Antología de cuentos

MENÚ
DEL DÍA

Cuarenta y ocho autores hispanohablantes participan en esta antología editada por la escritora mexicana Lorena Amkie.

Portada de Menú del día, antología literaria de cuarenta y ocho autores hispanohablantes sobre la memoria y la comida, editada por Andrés Cardenete
Sobre el libro

Menú del día es una antología que convierte la comida en excusa, en escenario y en símbolo. En ella, cuarenta y ocho autores hispanohablantes de diferentes rincones del mundo se reúnen en estas páginas para explorar el poder evocador de un ingrediente, el calor de una mesa o el misterio que se esconde tras un plato compartido.

Cada cuento de este festín literario propone una mirada única: a veces tierna, a veces inquietante, siempre sorprendente. Un banquete de relatos que demuestra que la literatura, como la buena cocina, puede nutrir, emocionar y dejar un sabor inolvidable.

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Fragmento
"El bueno de Taoufik tenía una venta de carretera que se levantaba sobre un punto equidistante de cien kilómetros exactos entre Granada y ninguna parte. El nombre de este irrepetible establecimiento es intrascendente."
Ceviche de ambiciones — Andrés Cardenete
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